Hjemmelaget is

♥

Hva kan du lage av eggeplommene etter du feks har laget Pavlova?

Jo, hjemmelaget is:)

Denne ble god og var enkel å lage.

4 eggeplommer

75 gr sukker

3 dl Kremfløte

1/5 vaniljestang

Splitt vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene.

Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene.

Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen. 

Hell isen i en passende form med lokk som du kan ta luften ut av. Da slipper du å røre i den. Har aldri fått iskrystaller på min ved å gjøre det slik. Settes i fryseren.

(Evt om du ikke har boks med lokk:

Rør i isen av og til under innfrysingen slik at det ikke danner seg iskrystaller)

Server vaniljeisen naturell eller tilsett ulike smaker ved å ha i bær, sjokolade eller noe annet godt.

Jeg synes det er frisk og god å servere den naturell med noen jordbær til.

♥