Urteskilt

♥

Disse likte jeg godt.

Kjøpte dem for 27,- stk på Stathelle Blomsterforretning.

Persille, Rosmarin og Timian.

♥

Hjemmelaget is

♥

Hva kan du lage av eggeplommene etter du feks har laget Pavlova?

Jo, hjemmelaget is:)

Denne ble god og var enkel å lage.

2 eggeplommer

75 gr sukker

2,5 dl Kremfløte

1/5 vaniljestang

Splitt vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene.

Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene.

Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen. 

Hell isen i en passende form og sett den i fryseren.

Rør i isen av og til under innfrysingen slik at det ikke danner seg iskrystaller.

Server vaniljeisen naturell eller tilsett ulike smaker ved å ha i bær, sjokolade eller noe annet godt.

Jeg synes det er frisk og god å servere den naturell med noen jordbær til.

♥

Pavlova

♥

 Pavlova har blitt en favoritt. En sikker vinner.

Jeg lager den slik:

Marengsbunn lages av 4 eggehviter, 3 dl sukker, 1 tskje bakepulver

Pisk eggehviter med halvparten av sukkeret stivt, bland resten av sukkeret med bakepulver i.

Smør formen. Stekes i forvarmet ovn på 160 grader, midt i, 1 time.

Blir veldig høy, men når du tar den ut synker den litt og blir litt takras.

Pisk 3 dl kremfløte til krem, fordel den utover bunnen.

Legg på det du måtte like. Min favoritt er jordbær og blåbær, med litt hakket kvikk lunsj over:)

Enkel og godt:)

♥

Ellers nytt på Svindland

Ja, vi har jo gjort litt på gården siden sist. Bla. fått brannvesenet til å brenne ned huset vi hadde fått rive tillatelse på. Nå kan vi snart begynne å bygge nytt. Les mer om dette på gaardsjenta.blogspot.com

Vårmønstring Amcar 2012 Ekebergsletta

Jeg var med min kjære mann på Vårmønstring Amcar på søndag. Må jo støtte litt opp om hans interesser også. For meg ble det en fin dag med min mann og familien vi skulle være sammen med der + JEG fikk noen kule bilder:))) SE resten av bildene kan du se på mittlillegalleri

Vi holder på med å pusse opp Brakka

Se hva vi har gjort så lang, ved å gå inn på min blogg http://gaardsjenta.blogspot.com/

Vinter bilder fra vi besøkte familien Hvale på Råholt i desember.

Et veldig koselig familie besøk, hvor vi også fikk oss en liten gå tur i det fantastiske været.

Sjekk denne flotte blogg butikken

Garn Saks Papir: VELKOMMEN TIL GARN, SAKS, PAPIR!: "Da var vi i gang, håper dere liker butikken vår!"

Lenge siden sist....

Nå er det lenge siden sist jeg var her. Grunnen til det, er at vi i okt var lite hjemme, vi brukte en del tid på å plukke sopp, flere ganger var vi å plukket, faktisk helt til et par frost netter hadde gjort sitt. Vi var også en del på eiendommen vår for å ordne en del ting, bla annet drev vi å slo mye gress/ villniss. Plukket litt bær og frukt. Vi gravde også etter et vannrør, endte med at vi leide en mini graver.

Så kom november og det ble sykt mye å gjøre på jobb, da ble det liksom ikke pc jeg satt ved når jeg kom hjem ;)

Nå har jeg hadde 10 dager fri og har akkurat klart å lade meg litt, det var godt og helt på krevd.

Gleder meg til vi skal ut å hogge litt trær snart.

Skal prøve å ikke la det gå så lang tid til neste blogging:)

Firma tur til Gdansk i Polen

Ledere og ansatte på Brotorvet fikk igjen mulighet og dra på firma tur sammen med Varden. I år gikk turen til Gdansk i Polen. En kjempe fin tur og en flott og koselig by jeg vil tilbake til. Da vil jeg dra med Anders.

Hotelet vi lå på, var nå byens beste. Qubus heter det, flott standar og store fine rom, kort gangavstand til gamlebyen som bare er fantastisk gjennoppbygd.

  



Legg merke til sort hvitt bildene fra 1945, da så Gdansk slik ut etter all bombing under krigen.

Se den fantastiske jobben de har gjort med å skape byen slik den var føre bombingen. Du brukte orginal tegningen av byen og fremdeles sees areidet med å igjen oppbygge. Bla. på Maria kirken, som er den største

telgsteins kirken som finnes. Den ser du de holder på med klokketårnet enda.

Her ser dere en byggning som ble brukt til tortur under 2 verdenskrig. Dette er i dag et museum, med rav og også hvor man kan se tortur redskap og cellene. Mye historie å finne i denne byen

Vi var så heldig å få en Norsk talende guide, som fortalte oss masse mens vi gikk igjennom byen. Hun heter Aleksandra, å henne kan jeg anbefale.